Tacos aux avocats

-  1 laitu
-  1 tomate
-  1 avocat
-  2 c.s. d’huile de tournesol
-  500 g de viande de boeuf en lamelles
-  1 boîte de tacos (12 pc)
-  100 ml de crème Campina « Légère et onctueuse »
-  100 g de vieux fromage râpé

Préchauffez le four à 160° C 
Lavez et coupez la laitue en lamelles 
Lavez et coupez la tomate en parties 
Pelez l’avocat, enlevez le pépin et coupez la chair en bandes 
Chauffez l’huile dans un wok ou une poêle à rôtir assez creuse et faites cuire à feu vif les lamelles de boeuf pendant 5 minutes en touillant 
Chauffez entre temps les tacos dans le four préchauffé 
Remplissez les tacos avec les légumes et la viande, finissez avec la crème Campina « Légère et onctueuse » et la fromage râpé