Historiek

De Belgische zuivelindustrie

Vanaf 1890 haalt August Lippens, zoon van een landbouwer, room op bij boeren in de omgeving en maakt hiermee boter in een kleine werkplaats in de Wittemoer in Sleidinge. In 1935 neemt Valère Lippens de zaak over van zijn overleden vader en start hij de bouw van een melkerij. Het bedrijf wordt Sint-Joris genoemd naar de patroonheilige van Sleidinge. Na de oorlog wordt de consumptiemelk in glazen flessen verkocht aan melkventers en zuivelwinkels in de regio Oost-Vlaanderen. Het gaat hierbij om verse producten zoals melk, chocolademelk, room, yoghurt en boter. 

Vanaf 1950 doet de gesteriliseerde melk in glazen flessen massaal zijn intrede en vervangt voor een groot deel de gepasteuriseerde melk. Door een jaarlijkse verhoging van de hoeveelheid opgehaalde melk, is er onvoldoende verwerking van consumptiemelk bij de verschillende zuivelbedrijven in de regio. 

Op initiatief van Valère Lippens en met de medewerking van andere families die eigenaar zijn van zuivelfabrieken in Oost- en West-Vlaanderen, zoals de families Donck en Maes, wordt in 1961 een samenwerkende vennootschap opgericht met een centrale melkpoederproductie in Aalter. Het bedrijf wordt COMELCO (Conserven Melk Coöperatie) genoemd en start officieel in 1962. De onderneming produceert dan poeder en boter; in feite de verwerking van zomeroverschotten in geconcentreerde vorm. 

Door de ontwikkeling en doorbraak van de polyethyleenverpakking en later van het UHT brikpak in de consumptiemelk blijft de onderneming groeien. Maar ook de integratie van andere firma’s samen met de overname van de nv Lacsoons (Stassano) zorgt voor het ontstaan en de groei van een homogene groep. 

Vanaf 1978 volgt een herstructureringsperiode, gekenmerkt door een technische ontwikkeling en verbetering van de productieapparatuur. 

Begin jaren ’80 van de 20ste eeuw wordt Upeco onderdeel van de groep Comelco. Upeco, later Joyvalle, is begin jaren ’60 het eerste merk in België en zelfs een van de eersten wereldwijd, die een asceptisch afgevulde UHT-melk op de markt brengt. 

Vanaf 1983 start een nieuwe professionele aanpak in marketing en sales. Daardoor wordt de groepsstructuur versterkt om een duidelijke groepsmerkenstrategie uit te bouwen. Begin jaren ’90 van de 20ste eeuw is Joyvalle (‘lekkere melk – harte melk’) het eerste marketingconcept in houdbare melk. 

Historiek van FrieslandCampina

De van oorsprong Nederlandse zuivelonderneming Campina ziet reeds begin jaren '90 van de voorbije eeuw de noodzaak van schaalvergroting en internationalisering. De Nederlandse zuivel is immers sterk op export aangewezen, met bijvoorbeeld België als gewaardeerde afnemer van kaas en boter uit Nederland. Campina wil in belangrijke exportlanden zelf ook de productieactiviteiten ter hand gaan nemen. 

In 1991 resulteert deze strategie in de overname van Comelco door Campina. 
De eerste jaren werken Campina en Comelco parallel, maar meer en meer ontstaat er integratie van activiteiten, diensten en werkwijzen. In deze evolutie concentreert Comelco zich op houdbare melk en zuiveldranken. 

FrieslandCampina in België

In oktober 1996 wordt de verbondenheid tussen Campina en Comelco zichtbaarder doordat Comelco definitief de naam Campina aanneemt. De onderneming commercialiseert op dat moment de merken Campina, Stabilac, Yazoo en Joyvalle. Binnen Campina gaat de tendens van specialisatie, concentratie en internationale synergie onverminderd door:

  • Campina concentreert de ontwikkeling en productie van langhoudbare zuiveldranken in België, wat ook merkbaar is aan de imposante investeringen. De verkoop van deze producten vindt plaats via het internationale Campina verkoopnetwerk.
  • Campina gebruikt concepten die in België ontwikkeld werden ook in andere landen; zoals de melk en drinkyoghurts in een PET fles.
  • De verkoop van in Duitsland geproduceerde yoghurts en desserts in België gebeurde eerst door de aparte verkoopmaatschappij Südmilch Benelux. Daarna zal deze in Campina België geïntegreerd worden.
  • De productie en verkoop van kaasspecialiteiten, zoals Milner, wordt samengebracht in één unit in België Deze unit valt onder Campina’s groep Kaas en Boter.
  • Het merk Stabilac wordt geïntegreerd in Campina.
  • In augustus 2001 lanceert de onderneming een nieuw, internationaal merk voor de dagelijkse zuivel: Campina. De invoering van Campina zal stap voor stap plaatsvinden.
  • 2002: boter en kaas van Campina worden in België aangeboden met het frisgroene ovale Campina logo. In de aanloop naar de complete invoering van het Campina merk in België verandert Stassano in 2002 van kleur: het rode Stassano logo wordt groen, geheel in lijn met Campina.
  • 2003: de grootscheepse lancering van het Campina merk in België is een feit.
    Campina, één internationale onderneming met z'n wortels in diverse landen. Dagelijks herkenbaar aan een breed assortiment smakelijke, gezonde producten, afkomstig uit die ene, beste basis: pure melk. Campina natuurlijk.

Op 31 december 2008 is de fusie tussen Campina en Friesland Foods een feit. Meer informatie vindt u op www.frieslandcampina.com.

Mail een vriend Print Page